Dr. Robert Graham, MD, MPH
Le Dr Graham est un médecin et un chef cuisinier formé à Harvard qui possède plus de vingt ans d'expérience en médecine intégrative et culinaire. Chef de file du mouvement "l'alimentation est une médecine", il a formé plus de 1 000 professionnels de la santé à la cuisine végétale et a contribué à la réforme de l'alimentation institutionnelle dans la ville de New York et au-delà.
Il est Chief Health Officer chez Performance Kitchen, où il conçoit des repas médicalement adaptés, et occupe le poste de directeur médical de la médecine intégrative et fonctionnelle au sein du Catholic Health System. Il a également cofondé FRESH Medicine et FRESH Med U, une plateforme virtuelle qui promeut la santé holistique par l'alimentation, la relaxation, l'exercice, le sommeil et le bonheur.
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