Des aliments frais pour un avenir plus sain : PAN Brésil et SVB unissent leurs forces pour lutter contre l'obésité infantile dans les écoles

PAN Brésil et la Société végétarienne brésilienne (SVB) se sont associés pour aider les écoles à lutter contre l'obésité infantile.

Dans le cadre de la campagne Nourish to Thrive : vaincre l'obésité ensemble, l'objectif est de développer du matériel éducatif clair et pratique sur la nutrition pour les réseaux scolaires.

With one in three children in Brazil currently overweight or obese, a trend that continues to rise, this partnership supports city governments and school coordinators in promoting healthier food environments. The content is designed to inform and empower education leaders as they explore strategies to prevent and address childhood obesity within schools.

Photo by Israel Piña / Unsplash

Rather than focusing solely on weight, the campaign emphasises the promotion of lifelong healthy habits through plant-forward, minimally processed diets, in line with Brazil’s national dietary guidelines. The materials are intended to inform and empower school principals, coordinators, and (where appropriate) families, providing them with clear, evidence-based guidance.

This marks the first collaboration between PAN Brazil, the local chapter of the global Physicians Association for Nutrition, and SVB, a prominent advocate for vegan diets in Brazil. The two organisations bring together clinical expertise and public engagement experience to support better nutritional literacy in schools.

“Brazil is currently facing a paradoxical situation where undernutrition and overnutrition coexist, impacting millions of people,” says Candice Schneider, Executive Director of PAN Brazil. “This issue is not only about excess weight; it is deeply intertwined with malnutrition and food insecurity. When healthy food is inaccessible, families often turn to ultra-processed, calorie-dense foods, impacting children’s development, cognition, and long-term health.”

Principaux éléments du matériel de campagne :

-Contenu de l'éducation nutritionnelle : Le matériel souligne l'importance des aliments frais et d'origine végétale et les risques des régimes ultra-transformés.

-Ressources pour les écoles : Outils permettant aux chefs d'établissement d'intégrer des thèmes nutritionnels dans le programme scolaire.

-Formation professionnelle : Des webinaires (à venir) proposeront des stratégies pratiques et scientifiques aux éducateurs et aux professionnels de la santé.

-Sensibilisation de la communauté : Les médias sociaux et le contenu de la sensibilisation aideront à faire prendre conscience au public de l'importance d'environnements alimentaires sains.

Selon les données nationales, 32 % des enfants et adolescents brésiliens sont actuellement en surpoids ou obèses (SISVAN, 2024), et 7 % des enfants de moins de cinq ans sont en surpoids (ENANI, 2021). En l'absence d'interventions urgentes, le pays est en passe de voir 25 % de sa population vivre avec l'obésité d'ici 2030.

“We believe schools can play a pivotal role in shaping food environments,” says Michele Letran, Food Policy and Campaign Manager at SVB. “By working with local governments and education leaders, we hope to support the integration of nutrition education and healthier meals into everyday school life.”

La campagne commence par un contenu informatif adapté aux écoles publiques et vise à impliquer les acteurs de l'éducation au sens large tout au long de l'année.